Les BCAA, ou acides aminés branchés, regroupent la leucine, l’isoleucine et la valine, composant essentiel représentant plus d’un tiers des protéines musculaires. Essentiels car l’organisme ne les synthétise pas, ils doivent être apportés par l’alimentation ou la supplémentation.
Avantages des BCAA :
- Augmentation de la masse maigre : favorise le développement musculaire.
- Prévention de la dégradation musculaire : agit de manière anti-catabolique pendant l’effort ou au repos.
- Épargne des réserves protéiques : évite que le corps utilise les muscles comme source d’énergie.
Sources de BCAA : Naturellement présents dans l’alimentation, surtout dans les protéines animales. La supplémentation est également possible sous forme de poudre ou de comprimés, disponibles chez de nombreux fournisseurs de compléments alimentaires.
Choix de la leucine : La leucine est l’acide aminé le plus crucial. Privilégiez les dosages où elle est supérieure à l’isoleucine et la valine, comme 2:1:1 ou 4:1:1.
Dosage et Moment de Consommation :
- Comprimés :
- 5 g avant l’entraînement.
- 5 g après l’entraînement.
- Poudre :
- 10 g pendant l’entraînement.
Jours de Repos : Possibilité de prendre 5 g les jours de repos pour préserver la masse maigre et soutenir la construction musculaire.
Il existe des divergences quant au moment idéal et aux quantités optimales pour la prise de BCAA. Comme les réactions peuvent varier d’une personne à l’autre, n’hésitez pas à expérimenter pour trouver ce qui vous convient le mieux.
