Misschien heb je de laatste tijd rundvleeseiwit in potten zien verschijnen in supplementenwinkels of online. Dit nieuwe type eiwitwekte waarschijnlijk je nieuwsgierigheid: wat is rundvleeseiwit precies?
Meestal zijn eiwitpoeders gebaseerd op melk (wei), ei of soms plantaardige bronnen zoals soja. Daarom rijzen er veel vragen rondom rundvleeseiwit. In sport- en fitnessgemeenschappen worden volop meningen en ervaringen gedeeld over deze relatief nieuwe eiwitbron. In dit artikel vertel ik je wat meer over wat rundvleeseiwit kan bieden, welke voordelen het heeft, en of het je whey-eiwit kan vervangen. Zijn deze eiwitten ontwikkeld om betere resultaten te behalen?
Wat is rundvleeseiwit en wat maakt het anders?
Na een intensieve training is het belangrijk snel energie aan te vullen via supplementen. Meestal gaat het om eiwit dat vaak gecombineerd wordt met BCAA’s en/of snelle koolhydraten (zoals maltodextrine). Wist je dat in 1 kg rundvlees ongeveer 4,5 gram creatine zit, tegenover slechts 0,1 gram in melk? Door eiwit van rundvleespoeder te gebruiken, profiteer je dus ook van de natuurlijke creatine, die helpt bij het herstel na training.
Ideaal tijdens het afslanken
Tijdens een cutfase beperk je vetinname zoveel mogelijk. Dit probleem lost rundvleeseiwit deels op: het bevat geen vetten en vrijwel geen koolhydraten, in tegenstelling tot whey- en plantaardige eiwitten. Hierdoor kan rundvleeseiwit vergeleken worden met een isolaat qua zuiverheid.
Bevordert droge spiermassa
Een ‘schone’ massatoename is de droom van elke sporter. Rundvleeseiwit bevat voldoende essentiële aminozuren (BCAA’s) en vitamine B voor optimale spierontwikkeling. Omdat er geen vetten in zitten, krijg je alleen droge, magere spiermassa. Combineer dit supplement met een strikt dieet voor nog betere resultaten!
Goed alternatief voor whey
Kort samengevat is rundvleeseiwit een prima alternatief voor whey-eiwit: het is zuiverder en bevat slechts sporen van koolhydraten, terwijl whey meestal rond de 5 gram per 100 gram heeft. Daardoor wordt het sneller opgenomen, en kan je lichaam zich volledig richten op de afbraak tot aminozuren. Bovendien wordt rundvleeseiwit in de maag verteerd, wat opgeblazen gevoel na inname voorkomt — een verschil met melk-eiwit.
Rundvleeseiwit van Neos Nutrition in detail
Neos Nutrition biedt exclusief een rundvleeseiwitpoeder aan, gemaakt van gehydrolyseerde rundvleespeptiden, volledig geproduceerd in Frankrijk. Dit eiwit heeft de hoogste biologische waarde en wordt in minder dan 15 minuten opgenomen!
De “Beef Shake” bevat ook 25 mg alfalfa per 100 gram. Alfalfa neutraliseert de zuurgraad en bevordert het spierherstel in een neutrale omgeving. Verrijkt met creatine levert dit eiwit de nodige energie door de ATP-productie te verhogen, wat zorgt voor explosieve kracht. Een belangrijk voordeel is ook de geoptimaliseerde vertering!
Beef Shake is ideaal voor sporters die droge spiermassa willen opbouwen en sneller willen herstellen na inspanning. Innovatief en vooral “Made in France”!
Samenstelling van Neos Nutrition rundvleeseiwit (per 100 g / per 30 g met 300 ml water):
| Component | Per 100 g | Per 30 g |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1527,60 kJ | 458,28 kJ |
| Energie (kcal) | 361,03 kcal | 108,31 kcal |
| Totale vetten | 3,22 g | 0,97 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,71 g | 0,51 g |
| Koolhydraten | 3,35 g | 1 g |
| Suikers | 0,18 g | 0,05 g |
| Vezels | 5,47 g | 1,64 g |
| Eiwit | 76,92 g | 23,08 g |
| Zout | 1,71 g | 0,51 g |
Rundvleeseiwit van Neos Nutrition is dus een veelbelovende eiwitbron voor wie zuiver, snel opneembaar eiwit zoekt zonder overbodige koolhydraten en vetten.
